プライバシーポリシー | 大阪で老舗のうなぎ・鰻 魚伊

炭焼きうなぎの 魚伊

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プライバシーポリシー

株式会社魚伊(以下、当社)は個人情報の取扱に当たり、個人情報の保護に関する法律に則り、プライバシーポリシーを策定し、以下の通り適正な対策を講じております。

個人情報取扱事業者の名称および所在地

  • 名 称:株式会社 魚伊(うおい)
  • 所在地:〒535-0031 大阪市旭区高殿4-8-10
  • お電話:06-6951-4450(代表)

個人情報

うなぎの通信販売、メールによるお問い合わせなどを利用される場合にご記入されるお名前、メールアドレス、ご住所等、個人を識別できる情報およびそれと関連付けられた記録や生年月日などのデータを個人情報とします。通常のアクセスにおいてはお名前その他の個人情報を入力する必要はございません。

個人情報の適正入手

個人情報を本人から入手するにあたっては、以下の利用目的が明確にわかるように致します。また、本人以外から個人情報を入手する場合は、個人情報の保護に関する法律により運用している適法な事業者からの購入など、適正な手段で個人情報を入手するものとします。

うなぎの魚伊

大阪でこだわりうなぎの老舗 魚伊について

関西地焼き炭焼きうなぎの「魚伊」は、大阪の高殿・天五に店舗を構えるうなぎ専門店です。慶応三年に創業して、以来、備長炭で焼く手焼きうなぎにこだわり続けてまいりました。活きたうなぎを職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の強力な熱で焼き切ったうなぎの蒲焼きは“炭火焼き地焼き”独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。

焼き面はパリっとサクサク、中身はフワフワと柔らかい「魚伊独自の味」である食感をお楽しみください。また、お取り寄せも承っております。職人達が永年にわたり継承し続けている「卓越した技から生まれる伝統の味」をご堪能いただければ幸いです。