店舗案内一覧 | 大阪で老舗のうなぎ・鰻 魚伊

炭焼きうなぎの 魚伊

  • 魚伊の蒲焼き
  • 店舗案内
  • おしながき
  • お知らせ
  • English Site
  • Japanese Site
魚伊のこだわりをお届け

トップページ > 店舗案内

店舗案内

慶応三年の創業以来弊社は、備長炭を使用した、手焼きによる関西地焼き炭火焼き鰻にこだわり続けてまいりました。活きた鰻を職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の強力な熱で焼き切った蒲焼きは“炭火焼き地焼き”独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。

その食感は、焼き面はパリっとサクサクで中身はフワフワと柔らかい“魚伊独自の味”に仕上がっています。職人達が永年にわたり継承し続けている“卓越した技から生まれる伝統の味”をご堪能いただければ幸いです。

  • 魚伊 本店

    本店

    大阪市旭区高殿4丁目8番10号
    TEL.06-6953-3707

    Google Mapでみる

    店舗情報を見る
    おしながきを見る
    駐車場をみる
  • 魚伊 天五店

    天五店

    大阪市北区天神橋5丁目5番5号
    TEL.06-6882-3547

    Google Mapでみる

    店舗情報を見る
    おしながきを見る
  • 百貨店・楽天市場

    阪神百貨店梅田本店 地下1階 鮮魚コーナー

    大阪市北区梅田一丁目13番13号

    名店の味を、お気軽にお楽しみ頂けるように、アクセス至便の阪神百貨店梅田本店に出店したお持ち帰り専用店。ご自宅用の他、ご進物にも最適です。

    阪急百貨店堺北花田店1F食品売場

    大阪府堺市北区東浅香山町4丁1-12

    皆様のお住まいに近い場所で、お楽しみ頂けるように堺北花田阪急に出店。ご自宅ではもちろん、ご進物にもご利用ください。

    阪急うめだ本店 地下1階食料品売り場

    大阪府大阪市北区角田町8番7号

    高島屋大阪店地下食料品売り場

    大阪市中央区難波5丁目1番5号

    南海なんば駅に直結、アクセス至便の高島屋大阪店に出店したお持ち帰り専用店。ご自宅用の他、ご進物にも最適です。

    大丸百貨店博多店 地下食料品売場

    福岡市中央区天神1-4-1

    百貨店の地下でありながら、その場で炭火焼きの鰻がお楽しみ頂ける大丸百貨店博多店。魚伊の身上である炭焼き地焼きの味をご堪能下さい。

    楽天市場 炭焼きうなぎの魚伊

    http://www.rakuten.co.jp/sumiyakiunagi/

うなぎの魚伊

大阪でこだわりうなぎの老舗 魚伊について

関西地焼き炭焼きうなぎの「魚伊」は、大阪の高殿・天五に店舗を構えるうなぎ専門店です。慶応三年に創業して、以来、備長炭で焼く手焼きうなぎにこだわり続けてまいりました。活きたうなぎを職人の手で一尾一尾開き、串を打ち、備長炭の強力な熱で焼き切ったうなぎの蒲焼きは“炭火焼き地焼き”独特の焼き色と香ばしい香りが特長です。

焼き面はパリっとサクサク、中身はフワフワと柔らかい「魚伊独自の味」である食感をお楽しみください。また、お取り寄せも承っております。職人達が永年にわたり継承し続けている「卓越した技から生まれる伝統の味」をご堪能いただければ幸いです。